www.floramyno.com : Mauve des bois
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MAUVE DES BOIS

MAUVE DES BOIS
Malva sylvestris
Famille : Malvacées
 



Description :

La Mauve des bois est une plante herbacée bisannuelle mesurant entre 0,30 m et 1 m de hauteur. La tige est dressée, rarement couchée, à section ronde avec une surface lisse et poilue. Les feuilles sont alternes, simples, entières, lobées et pétiolées. Elles ont une base droite ou en cœur. Le limbe est gaufré et ses bords sont légèrement dentés. Il est glabre sur les deux faces et son sommet est arrondi. Les fleurs, de couleur mauve et veinées de violet, sont groupées par 2 ou plus à l’aisselle des feuilles, le long de la tige. Elles sont portées par un long pédoncule poilu. La corolle possède 5 pétales, en forme de cœur. Ils sont disposés en coupe et sont séparés jusqu’à leur base. Les étamines sont soudées entre elles et forment un tube autour du pistil. Les styles sont soudés entre eux. Le calice, en forme de cloche est velu. Il est composé de 5 sépales et il est associé à un calicule de 3 folioles de forme ovoïde. Le fruit est composé de 12 akènes disposés en couronne. Il ressemble a un petit fromage, d’où son nom populaire de fromageon.

Synonymes :

Grande mauve, Mauve sylvestre, Mauve sauvage.

Floraison :

De mai à septembre.

Habitat :

Terrains vagues, bords des chemins, décombres, haies, vergers, prairies, fumiers et sols riches en azote.

Commentaire :

Toute la plante est comestible. Elle peut se consommer crue en salade, cuite en soupe, en farce ou en ragoût. La Mauve des bois est riche en sels minéraux, en vitamines A, B1, B2 et C, en protéines, en fer et en calcium.

Usage Scientifique :

Elle a des propriétés émollientes, adoucissantes, laxatives et anti-inflammatoires. Son activité antitussive est démontrée. On l’emploie aussi dans la constipation et les colites et par voie externe dans les crevasses, gerçures, piqûres d’insectes et inflammation de la cavité buccale. Voir aussi la page consacrée à la Mauve Alcée.

Date de prise de vue : 30/09/2020
Lieu de prise de vue : 38140 Réaumont