www.floramyno.com : Epiaire officinale
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EPIAIRE OFFICINALE

EPIAIRE OFFICINALE
Stachys officinalis
Famille : Lamiacées
 



Description :

L’Épiaire officinale est une plante herbacée vivace mesurant de 20 à 60 cm de hauteur. La tige est dressée, simple, glabrescente ou velue mais non hérissée de longs poils comme l’Épiaire hérissée (Stachys pradica). Les feuilles sont velues et crénelées. Elles sont simples et opposées. Les supérieures sont étroites, sessiles et de forme ovale-allongée. Les inférieures sont en forme de cœur, disposées en rosette et longuement pétiolées. Les fleurs sont d’un rose foncé brillant et groupées en épi assez dense. Le calice est généralement glabre et de forme tubuleuse. Ses dents sont de même taille et atteignent la moitié (parfois un peu plus) du tube. La corolle mesurant de 12 à 18 mm de longueur et elle est poilue sur sa face externe. Sa lèvre supérieure est voûtée et dépasse largement les étamines. La lèvre inférieure est trilobée. Le lobe médian est plus grand, entier et crénelé. 4 étamines. Les fruits sont des akènes.

Synonymes :

Bétoine officinale, Bétoine, Bétoine pourpre, Bétoine vulgaire, Epiaire bétoine, Ortie rouge.

Floraison :

De juin à octobre.

Habitat :

Bois clairs, pelouses, Prairies, haies, taillis, landes.

Usage Scientifique :

Jadis les jeunes pousses étaient consommées en salade.
En usage interne, l’Épiaire officinale a des propriétés tonique, fébrifuge, expectorante et apéritive. En usage externe, la plante a des propriétés vulnéraires. Attention la plante est à utiliser avec précaution en usage interne car elle est émétique et purgative.

Commentaire :

Synonyme latin : Betonica officinalis L. .

Date de prise de vue : 08/07/2019 - 17/07/2020
Lieu de prise de vue : 90200 Ballon d’Alsace - 70200 Roye