www.floramyno.com : Cornouiller male
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CORNOUILLER MALE

CORNOUILLER MALE
Cornus mas
Famille : Cornacées
 



Description :

Le Cornouiller mâle est un arbuste vivace mesurant entre 2 et 6 m de hauteur. Le tronc : Bois très dur. L’écorce est très fissurée. Les jeunes rameaux sont pubescents et de forme quadrangulaire. Les feuilles, de forme ovale à oblongue, se terminent en pointe (acuminée) ; elles sont opposées, entières, courtement pétiolées et caduques. Elles tombent assez précocement en automne. Les nervures sont incurvées. Les fleurs, de couleur jaune et de 5 à 10 mm de diamètre, sont regroupées par 10 à 25 en petites ombelles et apparaissent avant les feuilles. Leurs pédoncules sont velus. 4 pétales. 4 étamines à anthères doubles. Présence de 4 bractées de couleur jaune-verdâtre à leur base. Les fruits, appelés Cornouilles, sont des drupes, de couleur rouge et de forme oblongue, mesurant de 15 à 20 mm de longueur sur 12 à 15 mm de diamètre. Son goût est acidulé. Le noyau est assez gros (13 à 16mm de long sur 6 à 8mm de diamètre).

Voir aussi la page spéciale consacrée au Cornouiller mâle Matador

Synonymes :

Cornouiller sauvage, Cornier, Corbier, Cornouiller des bois, Cornouiller des haies, Cornouilles, Fuselier.

Floraison :

De février à avril.

Habitat :

Friches, haies, bois clairs, jardins ; préférence pour sols frais et calcaires.

commentaire :

Le Cornouiller mâle est une excellente plante mellifère.
Ses feuilles sont très appréciées des lièvres et des chevreuils.
Ses fruits peuvent être distillés, confits ou transformés en confiture lorsqu’ils sont bien mûrs.
Son bois très dur permet de fabriquer des manches d’outils de très bonne qualité.
Il est fortement enraciné, permettant ainsi de lutter contre l’érosion des sols.
Le Cornouiller mâle (Cornus mas) bénéficie d’une protection régionale en Nord-Pas-de-Calais.

Date de prise de vue : 10/02/2016 - 10/05/2016 - 26/08/2016
Lieu de prise de vue : 26400 Crest - 26120 La Baume Cornillane