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Cirse maraîcher

Cirse maraîcher
Cirsium oleraceum
Famille : Astéracées
 



Description :

Le Cirse maraîcher est une plante herbacée vivace, glabre ou presque glabre, mesurant entre 50 cm et 1,50 m de hauteur. La tige est glabre, dressée, simple ou ramifiée au sommet, creuse et plutôt coriace. Sa section est ronde avec une surface cannelée. Les feuilles sont alternes, simples. Les supérieures sont entières avec une base qui embrasse la tige par de larges oreillettes. La tige porte des feuilles profondément découpées en lobes ou entières. Elles sont bordées de cils non épineux. Elles sont non pétiolées. Les fleurs, toutes tubulées, de couleur beige, sont réunies en capitules agglomérés aux sommets des tiges. Les capitules, de 4 à 5 cm de longueur et de 15 à 25 mm de diamètre, sont entourés de bractées foliacées, épineuses et de couleur jaune-vert. Les fruits sont des akènes, de forme allongée, qui sont comprimés et qui possèdent une surface lisse. Ils sont glabres et portent des soies qui sont caduques.

Photos MR

Synonymes :

Cirse faux-épinard, Cirse potager, Branc-ursine sauvage, Chardon des prés, Chardon potager, Cirse des endroits cultivés, Quenouille potagère.

Floraison :

De juillet à septembre.

Habitat :

Lieux frais et humides, bois, bords d'eau, prés tourbeux, marécages, bords de fossés.

Commentaire :

Les feuilles sont volontiers consommées par le bétail. La plante se prête mal au séchage, les tiges sèchent mal et les feuilles s'émiettent. La plante est moyenne à bonne si elle n'est pas présente en grande quantité. Les bonnes plantes fourragères n'arrivent pas à se développer quand il y a trop de Cirse maraîcher.

Date de prise de vue : 08/08/2024
Lieu de prise de vue : 39300 Conte


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Attention : Le soin par les plantes est une pratique reconnue depuis l'antiquité mais il ne remplace pas une visite chez le médecin.


Lexique


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