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Laitue vivace

Laitue vivace
Lactuca perennis
Famille : Astéracées
 



Description :

La Laitue vivace est une plante herbacée vivace, glabre, à suc laiteux, mesurant entre 20 et 70 cm de hauteur. Les tiges sont dressées et rameuses. Les feuilles, d’une couleur glauque, sont profondément divisées en segments étroits. Les basales sont légèrement pétiolées, les caulinaires engainant la tige. Les jeunes feuilles et les pétioles sont parfois rougeâtres. Les fleurs, 30-40 mm de diamètre et disposées au sommet des tiges sont d’un bleu-mauve magnifique. Elles sont ligulées et groupées en capitules longuement pédonculés, en panicules lâches. 5 étamines soudées en tube autour du style. Les fruits sont des akènes noirs de forme oblongue-fusiforme.
Ne pas confondre avec la Chicorée sauvage (Cichorium intybus).

Photos NP

Synonymes :

Laitue de bruyère, Lâche, Salade de lièvre, Laitue perenne.

Floraison :

De mai à août.

Habitat :

Rochers, coteaux, champs pierreux, clairières, friches, pelouses relativement sèches, garrigue, bords de chemins ; surtout sur sols calcaires.

Usage Scientifique :

La Laitue vivace a des propriétés émollientes, rafraîchissantes et calmantes. Elle contient des vitamines A, B et C ainsi que de nombreux sels minéraux.
Les feuilles peuvent se manger en salade.

Commentaire :

La Laitue vivace bénéficie d’une protection régionale en Aquitaine.

Date de prise de vue : 24/06/2012 - 16/05/2015
Lieu de prise de vue : 05700 Savournon - 26310 Marais des Bouligons


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Attention : Le soin par les plantes est une pratique reconnue depuis l'antiquité mais il ne remplace pas une visite chez le médecin.

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